
Tak Boleh Disepelekan, Bisa Begini Dampaknya ke Tubuh jika Sering ‘Skip’ Sahur
Jakarta –
Sahur adalah waktu untuk mengisi ulang energi tubuh sebelum berpuasa. Sebab saat puasa, tubuh akan nol asupan makanan dan minuman hingga sepuluh jam. Namun, sebagian orang mungkin melewatkan sahur dengan berbagai alasan, misalnya bangun kesiangan atau tidak nafsu makan padahal masih pagi.
Ahli gizi Dr Christopher Andrian, M Gizi, SpGK dari Siloam Hospital TB Simatupang mengatakan melewatkan makan saat sahur dapat menyebabkan masalah jangka panjang. Orang berisiko kekurangan, terutama protein.
“Bayangkan jika dia tidak makan saat sahur. Dia hanya minum air putih lalu makan lagi pada jam 6 sore. Itu berarti dia harus memenuhi kebutuhan sehari-harinya hanya untuk sekali makan. Akan ada resiko kekurangan. Kebanyakan kekurangan protein. Lama kelamaan , rambutnya rontok, kulit kering karena asupan protein harian yang tidak mencukupi,” ujar Dr Christopher saat ditemui detikcom di Siloam Hospital TB Simatupang, Jumat (17/3/2023).
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Menurutnya, melewatkan 1-2 kali makan tidak menjadi masalah. Jika hal ini terjadi terus menerus selama bulan Ramadhan, orang akan menjadi lemah, sakit, dan kekebalan tubuh akan menurun. Beberapa orang yang melewatkan sahur mungkin belum merasa lapar. Namun, hal ini tetap berdampak negatif karena belum lapar bukan berarti kebutuhan gizi harian mereka terpenuhi. Penurunan berat badan bisa disebabkan karena makan hanya sekali sehari.
“Sebaiknya makan sahur dengan komposisi yang padat agar pengosongan lambung lebih lambat. Jangan mengambil bentuk cair yang mudah dicerna seperti jus atau teh manis. Karena berbentuk cair, perut kita terasa seperti baru larut. 2 jam kemudian kami lapar lagi,” jelasnya. .
Selain itu, Dr. Christopher juga menganjurkan agar setiap kali makan besar (sahur dan buka puasa), porsi makan harus lengkap dan seimbang. Porsi makanan terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, dan serat.
“Saat sahur jangan hanya minum kopi atau teh manis saja. Padahal kebutuhan mereka tidak akan terpenuhi dengan baik. Saat sahur tujuannya untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari selama berpuasa,” pungkas Dr Christopher.
Tonton Video “Bahaya Rindu Sahur”
[Gambas:Video 20detik]
(Celine Kurnia/vyp)