
Jadi Favorit Warga +62, Apakah Buah Nanas Bisa Menurunkan Kolesterol?
Jakarta –
Nanas merupakan buah yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Timbul pertanyaan apakah nanas bisa menurunkan kolesterol.
Selain rasanya yang manis, nanas juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Buah ini bisa dimakan langsung atau diolah menjadi jus, smoothies, atau campuran salad.
Dikutip dari situs Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, kolesterol merupakan senyawa lemak yang diproduksi oleh berbagai sel di dalam tubuh dan hati. Pada dasarnya, tubuh membutuhkan kolesterol agar tetap sehat.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Kolesterol terbagi menjadi dua jenis, yaitu kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) dan kolesterol baik atau High Density Lipoprotein (HDL).
LDL bekerja dengan menumpuk kolesterol di pembuluh darah sehingga efeknya kemudian menimbulkan komplikasi serius yang dapat mengancam jiwa. Itu sebabnya LDL disebut kolesterol ‘jahat’, sedangkan HDL bertugas membersihkan dan membuang LDL ke hati (liver).
Dikutip dari Medical News Today, kadar kolesterol total dan LDL harus rendah. Memiliki lebih banyak HDL, atau kolesterol ‘baik’, dalam darah dapat mengurangi risiko serangan jantung atau stroke.
Bisakah Nanas Menurunkan Kolesterol?
Merujuk pada penjelasan di website Heart UK, ada beberapa makanan yang bisa menurunkan kolesterol. Contoh makanan yang dapat menurunkan kolesterol adalah makanan yang mengandung lemak tak jenuh seperti kacang-kacangan, sayuran, buah-buahan termasuk nanas.
Dikutip dari Healthline, dalam 183 gram nanas mengandung 83 kalori. Selain rendah kalori, nanas kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Salah satu nutrisi dalam nanas adalah bromelain yang dapat menurunkan kolesterol. Kandungan bromelain pada nanas dapat membantu mencerna protein, serta mencegah kelebihan lemak dan protein dalam darah.
‘Whole Foods Encyclopedia’ melaporkan bahwa bromelain yang ditemukan dalam nanas juga dapat mengurangi pembekuan darah yang berlebihan akibat penyumbatan arteri dan memperlambat sirkulasi darah akibat kolesterol tinggi. Penyumbatan aliran darah dapat memicu penyakit serius seperti penyakit jantung atau stroke.
Selain itu, nanas juga kaya akan vitamin C dan antioksidan. Bahan-bahan ini bermanfaat dalam memerangi radikal bebas yang merusak yang mendorong pembentukan plak yang menyebabkan aterosklerosis dan penyakit jantung, serta diabetes.
Tonton video “Ini Cara Sehat Mengolah Daging Kambing”
[Gambas:Video 20detik]
(hnu/naf)